Não vou colocar as quantidades, pois você é quem escolhe. Não vai interferir no tempo de cozimento.
O feijão será cozido em 2 etapas.
Ingredientes:
* Feijão
* Água
Preparando:
1ª etapa: * Lave o feijão, coloque na panela e acrescente a água até o primeiro pontinho do cabo.
* Coloque a tampa e ligue o fogo alto.
* Quando pegar pressão abaixe o fogo e marque 3 minutos.
* Terminado esse tempo desligue o fogo e espere sair a pressão sozinha.
* Depois que sair a pressão abra a panela e mexa o feijão co uma colher.
2ª etapa: * Tampe a panela novamente e ligue o fogo alto novamente.
* Quando pegar pressão abaixe o fogo e marque 3 minutos de novo.
* Terminado esse tempo desligue o fogo e espere sair a pressão sozinha.
Seu feijão estará cozido e você poderá temperar como quiser.
Façam o teste e economizem gás. O bolso agradece.
Para assistir o vídeo com o passo a passo da receita clique aqui!

Nenhum comentário:
Postar um comentário