Doce de leite condensado em 15 minutos

Vamos à receita , pois o que queremos é economizar gás. Mesmo que leve mais tempo para se deliciar. Digo a vocês: vale a pena. 
Pode-se usar como recheio de bolo, trufas ou comer assim mesmo.

Você vai precisar de:
1- Lata de leite condensado 395g
1- panela de pressão
4- xícaras (chá) de água

Como fazer:
*Coloque a água na panela de pressão e em seguida a lata de leite condensado. 
*Tampe a panela e ligue o fogo alto até pegar pressão.
*Abaixe o fogo e marque 15 minutos.
*Terminado esse tempo, deixe a panela sair a pressão sozinha e espere esfriar para poder destampar a panela de pressão. 
Sempre faço essa receita à noite e no outro dia coloco o doce em um refratário de vidro e levo para gelar. 

Obs.: Nunca abra a lata de leite condensado quente, pois você pode se queimar.

Se desejar ver o vídeo ensinando o passo a passo clique aqui!