Strogonoff de frango a minha moda

Para um almoço de domingo especial, nada melhor que um strogonoff com arroz branco. Amanhã será dia dos namorados. Que tal preparar um almoço caprichado para comemorar? 

Vamos aos ingredientes:
1- Peito de frango cozido e cortado em cubinhos.
Obs.: Tempere o frango a seu gosto. Com todos os temperos que quiser.

Molho branco:
1- Cebola pequena picada
1- Dente de alho picado ou amassado
1- Colher (sopa) de margarina
1- Colher (sopa) de farinha de trigo
1- Caixinha de creme de leite
1- Colher (sobremesa) rasa de sal
500ml de leite

Como preparar:

*Em uma panela derreta a margarina.

*Acrescente a cebola, o alho e o sal.

*Deixe fritar a cebola até ficar transparente.

*Coloque o creme de leite e mexa por 2 minutos.

*Dissolva a farinha de trigo no leite e coloque na panela.

*Continue mexendo até engrossar.

*Agora que o molho está pronto acrescente o frango.

*Deixe no fogo baixo por uns 10 minutos, sem parar de mexer.

Você vai se deliciar com esse saboroso strogonoff. Bom apetite!