Este pãozinho vai muito bem com um café quentinho. Espero que vocês façam, pois é muito simples e rápido de fazer.
Vou deixar de enrolação e vamos aos ingredientes.
Ingredientes:
250ml de leite morno (quase frio)
2- ovos inteiros
6- colheres (sopa) de açúcar
1/2- colher (sopa) de sal
1- pacotinho de fermento biológico seco granulado
40ml de óleo de soja
1- colher (sopa) de margarina ou manteiga
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Como fazer:
*Reserve a farinha de trigo.
*Em um liquidificador coloque os outros ingredientes e bata até ficar homogêneo.
*Coloque essa mistura em um recipiente grande de plástico, ou de vidro.
*Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e mexendo até desgrudar das mãos.
*Modele os pães em forma de bolinhas.
*Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano de prato úmido e deixe descansar por 1 hora em um lugar quente. Pode ser no forno do fogão (desligado é claro).
*Agora leve ao forno em temperatura de 200ºC, não precisa aquecer antes.
*Deixe assar por aproximadamente 45 minutos ou até ficar dourado. Fique de olho para não queimar.
Calda para pincelar os pães:
1/2- Xícara de água
1- Colher (sopa) de açúcar
*Misture os dois ingredientes e leve ao fogo por 3 minutos.
*Quando tirar os pães do forno pincele essa calda.
*Ponto para ser servido.
A sua família vai adorar.
Receita aprovada por mim.
Beijosssssssssss.
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